【つぶれない店】最強スーパー「ロピア」の新座店！埼玉県新座市激戦区を勝ち抜く戦略とは？

2024年8月18日に放送の「坂上＆指原のつぶれない店」
最強スーパー・ロピアが日本一の激戦区に殴り込み！

うなぎを丸々１匹使った姿寿司1598円！
厚さ４センチ１本丸々チャーシュー670円！
ウソみたいな値段とボリュームのお惣菜が続々

鮮魚売り場で大行列！デカネタのお寿司バイキング
惣菜売り場のうなぎＶＳ鮮魚売り場のうなぎ！？
客を取り合い売り場同士でバッチバチ
精肉売り場の隣に大行列！ロピアの牛肉の“巨大お試しコーナー”
ロピア新座店の紹介です。

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ロピア新座店

日本一のスーパー激戦区・埼玉県新座市で戦う最強スーパー「ロピア」を調査。
番組の中で登場するロピア店舗はロピア新座店のようです。
市内に30店舗以上のスーパーがある激戦区・埼玉県新座市に2023年7月にオープンしました。

ウソみたいな値段＆衝撃ボリューム激戦区でどう戦う？一番人気は惣菜
お惣菜コーナーで、ロピア名物とされる爆盛の惣菜を調査。
うなぎを丸々1匹使用したうなぎ姿寿司「秘伝製法！ふんわり鰻の姿寿司（松）」を紹介。また3匹分が入った大松は2399円。松と比べると量が3倍で価格は1.5倍。うな玉丼は総重量700gで1944円。

スーパー激戦区の埼玉県新座市ではライバルに打ち勝つための秘策があるとのおと。
ロピアは元肉屋のため、お肉の惣菜がたくさんあるのだそうです。
ロピアは1971年に神奈川県藤沢市で精肉店として創業。
ライバル店と差別化するため、その強みを活かした肉をたっぷり使った惣菜を用意。
自家製のチャーシューは厚さ4cmで約350グラムの豚肉を店内で焼いています。
670円ですが、その肉を乗せた豚バラチャーシュー飯が総重量800gで1199円で販売。

新座店で一番売れている商品は焼鳥三昧。
中にはハラミやハツ、モモが串10本分入っていて626円で販売されています。また、
定番惣菜はおばあちゃんの秘伝からあげ。
からあげの1個が普通の3個分位の大きさ。
しっかり下味がついているとのこと。

ロピア新座店で最も売れている惣菜が1日約1000枚売れるテリヤキチキンピザ。
1枚626円。
5枚買うと1枚あたり479円。
UFOチキンはからあげが20個も入って864円。
モンスターバーガーは約560グラムもあり、719円。
巨大つくねが16個も入っているつくねのこんがりチーズ焼きは1512円。
採算度外視の惣菜が数多くあります。

冷凍食品コーナーでは、新座店で焼き上げたものを瞬間冷凍して販売。
ロピア初となる急速冷凍機を導入し、オリジナル惣菜を冷凍して販売。
ピザは冷凍庫で保存しやすいよう長方形にしており、10分間温めるだけで本格ピザが楽しめると人気。

ロピアはカードや電子マネーの支払いをなしにして手数料分のコストをカットし、
飲料を常温販売することで電気代をカットし、その分価格に還元しているとのこと。

ロピアの精肉コーナーには「シャトーブリアン」があり、232gで2705円。
「国産サーロインステーキ」は222gで1433円。
「国産鶏ムネ肉」は100gで59円。
「プルコギ」は100gで106円。
一本焼肉は肉を1本そのままで販売したもので「ミスジ一本」は246gで1057円。
「シャトーブリアン（232g）」2705円というものもありまうｓ。

ロピアではアヒージョ風の「豚肩ローススティック」など、味付けの肉も数多く揃えられている。
フライパンで焼くだけでOKなので手軽に晩ごはんを作ることが出来るのが特徴で、
冷凍してストックすることも可能となっているます。
「ぼんじり」など珍しい部位も売られています。