【熱狂マニア】炊飯器3選！名店が使っている炊飯器は？スズノブ、みのりんご、にぎり鈴丸

炊飯器、米、ご飯、家電、キッチン

2023年6月22日に放送の「熱狂マニアさん！」の家庭の味方！調理家電マニア集結
お米の名店が使っていた家庭用最強炊飯器を大調査
お米にこだわる行列店が使っていたすんごい炊飯器BEST3
名店が使っている炊飯器の紹介です！

スポンサードリンク

おにぎり鈴丸「米屋の旨み銘柄炊きIHジャー炊飯器」

『お米にこだわる超人気店が使っていた家庭用炊飯器とは！？』

板橋区中板橋にあるおにぎり鈴丸は連日午前中には完売する超人気店。
常時20種類以上のおにぎりが並ぶ。
おにぎり鈴丸が使っている炊飯器はアイリスオーヤマの「米屋の旨み銘柄炊きIHジャー炊飯器 10合」

おにぎり鈴丸ではその時に一番美味しいお米でおにぎりを握っているそうで全国のお米を使っています。
お米は含まれる水分量は銘柄によって異なるため、その銘柄にあった炊き方をしないと
米本来がもつ甘味や香りを引き出すことができません。

けれどもこの炊飯器は40銘柄に対応する炊き分けのデータが入っているため
自動で水分量を火力や加熱時間で調節してくれます。

しかも値段もお値打ちです。

『一流シェフ御用達！五ツ星お米マイスターの炊飯器とは！？』

「スズノブ」は約90種類の品種を取り扱うお米屋。
店主の西島さんは五ツ星お米マイスターの資格を持ち、
一流シェフ御用達の名店です。

西島さんが使っている炊飯器はタイガー魔法瓶「土鍋ご泡火炊き JRX-T100」。

この炊飯器は去年の家電大賞2023-2024で総合グランプリを受賞。
タイガー魔法瓶が持てる技術を全て使った集大成。

IH発熱体シートを土鍋の底面に貼ることでIHでも発熱する土鍋に。
さらにタイガー史上最高温度の約300度の大火力で加熱でき、ご飯の甘味を全面に引き出します。
また、やわらかめや硬めなど食感を変える機能に加えて3段階の火加減でご飯の風味も自由に買えられます。

スポンサードリンク

一合だけ炊きたい時も一合炊き専用中ぶたが付いているので、美味しく炊きあがります。

原宿にお店をかまえて14年のみのりんごさんは４年連続食べログカレー百名店に選出された名店です。
人気メニューは「キーマチーズカレー」。

連日満席の「みのりんご」が使っている炊飯器がZOJIRUSHIの極め炊き NP-XB18。

この炊飯器は内釜自体を発熱させることで窯全体を均一に高温で加熱でき、
沸騰後も独自の温度コントロールで吹きこぼれを気にせずに大火力で炊き続けられます。
そのため、ハリがあり甘味たっぷりの炊きあがりに。

さらに上下にセンサーが搭載されているので内部温度を細かくコントロールし、
炊いてから30時間保温しても旨味抜群！

★熱狂マニアさん！｜TBSテレビ
炊飯器3選の紹介をしました。
参考にしてみてください。

スポンサードリンク