2024年6月18日に放送の「ぽかぽか」
生トークは料理のカリスマ！浜内千波＆はらゆうこ！
料理嫌いを克服？鬼滅声優花澤香菜が挑戦
この夏誰でも美味しくできるそうめんレシピ
浜内千波さんが教えてくれた簡単なのに絶品そうめんレシピ、
鬼滅のそうめんサラダのレシピの紹介です！
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鬼滅のそうめんサラダのレシピ
材料
そうめん 2束
ツナ油漬缶 小1缶
オクラ 5本
きゅうり 1/2本
サニーレタス 50g
マーマレード 大さじ1/2〜
マヨネーズ 大さじ1
醤油 大さじ1
黑胡椒 適量
作り方
１．きゅうりを輪切りにする
２．鍋にお湯を沸騰させ、そうめん、オクラを入れて1分半～2分ほどゆでる
茹で終わりの10秒前にきゅうりを入れる
※きゅうりを茹でると味が染みやすくなる
３．２をざるにあけ、しっかりと洗ってぬめりをとる
さらに氷水に入れてしめ、水気を切る
４．オクラのヘタを切り、食べやすい大きさに切る
※オクラに含まれていれる食物繊維は茹でると逃げてしまうので、茹でてから切る
５．ドレッシングを作る
ボウルにマーマレード・マヨネーズ・醤油・ツナの油の順に入れながら混ぜる。
※この順番で混ぜると分離せずきれいに混ざりやすくなる
６．器にそうめんときゅうりを盛り、サニーレタス、オクラ、ツナをのせる
⑤のドレッシングをかけ、黒こしょうを振ればできあがり！
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果実の贅沢3種のマーマレード（カンピーザプレミアム）
浜内千波さんが料理の隠し味に使っているというマーマレード。
ネーブルオレンジ・伊予柑・バレンシアオレンジの３種を贅沢にブレンド。
バランスよく奥深い味わい。
＞＞カンピー ザ ・プレミアム 果実の贅沢 3種のマーマレード 185g※次回発送は6/20からとなります
まとめ
フジテレビぽかぽかより
鬼滅のそうめんサラダのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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