パフェ、ヨーグルト、スイーツ、デザート

2024年6月18日放送の「めざましテレビ」のレポーターやってください！
大注目 2024年上半期食トレンド グリークヨーグルトって？
連日行列が絶えない「グリークヨーグルト」専門店を武田玲奈さん、野波麻帆さん、浜野謙太さんがリポート
こちらではグリークヨーグルトを使ったグリークもものレシピの紹介です！

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グリークヨーグルト

時間をかけて水切りしたクリームチーズのような濃密さと硬めの食感が特徴のグリークヨーグルトは、
クックパッド食トレンド予測2024上半期でも紹介されました。
専門店も続々オープン。
5月15日に東京・原宿にオープンした「Bowls＃」では、オリジナルボウル
・コムハニーグラノーラボウル・トロピカルマンゴーボウル・アボカドボウルなど9種類のメニューを展開。

新大久保「Studio cafe MARU」では、アガベシロップでいただくベーグルグリークヨーグルトが美味。

一方、おうちでも手軽に楽しむことができるグリークヨーグルトで作る「グリークもも」。

グリークヨーグルト（グリークもも）のレシピ

材料

プレーンヨーグルト
桃
グラノーラ
はちみつ

作り方

１．ヨーグルトを耐熱容器に入れラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱する。
※レンジを使うことで早く水切りできる

２．ボウルの上にザルを重ねにキッチンペーパーを敷く
加熱したヨーグルトを移し、キッチンペーパーで包む。

３．包んだキッチンペーパーの上にボウルやお皿などを重しにして30分まてばグリークヨーグルトの完成。

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４，桃の上部からキッチンはさみを入れてタネを取り除き、手で皮をむく。

５．しぼり袋にグリークヨーグルトをいれ、ももの中につめる。

６．お皿にグラノーラを敷き、その上に⑤をのせ、はちみつをかけてできあがり！

まとめ

フジテレビめざましテレビの放送より
グリークヨーグルトを使ったグリークもものレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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