【ノンストップ】鶏キムチのレシピ！笠原将弘のおかず道場

2024年6月18日に放送の「ノンストップ」の「笠原将弘のおかず道場」
鶏キムチのレシピ・作り方の紹介です！

鶏キムチのレシピ

材料（4人分）

鶏モモ肉 2枚
白菜キムチ 200g
長ネギ1本
エリンギ2本

サラダ油 大さじ1
ゴマ油 大さじ1
いりゴマ（白） 大さじ1

（A）
粉チーズ 大さじ3　
酒 大さじ2　
塩 少し
コショウ 少し

(B)
酒 大さじ2］
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2

作り方

１．鶏肉はひと口大に切り、Aをもみ込んで10分ほどおく。

２．長ネギは斜め薄切りにし、エリンギはひと口大に切る。
キムチはざく切りにする。

３．フライパンにサラダ油を中火で熱し、①を炒める。
火がとおったら②の長ネギとエリンギを加え、さっと炒めて取り出す。

４．フライパンをきれいにしてゴマ油を中火で熱し、②のキムチを炒めて香りを立たせる。
Bを加え、ひと煮立ちさせる。

５．③を戻し入れて炒め合わせ、器に盛ってゴマをふってできあがり！

2023年4月以降の「笠原将弘のおかず道場」を中心としたレシピのまとめはこちらからご覧ください↓
★ノンストップ「笠原将弘のおかず道場」を中心としたレシピの一覧

まとめ

★フジテレビノンストップ
笠原将弘さんの鶏キムチのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。