2024年6月12日に放送の「ソレダメ！～あなたの常識は非常識～」
笠原将弘VS余りがちな調味料５番勝負！
大好評！日本料理界の風雲児・笠原将弘さんＶＳ余りがちな調味料５番勝負の第５弾！
今回もあの余りがちな調味料たちが、常識を打ち破る絶品料理に大変身！
きなこで絶品茶漬け！？青のりで奇想天外な絶品スイーツ！？など続々登場！
こちらでは梅コチュジャンソースのレシピの紹介です。
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梅コチュジャンソースのレシピ
材料（作りやすい分量）
ニラ 2本
長ねぎ 1/4本
にんにく 1かけ
はちみつ梅 3個
コチュジャン 大さじ3
砂糖 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
酢 小さじ2
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作り方
１．ニラを小口切りにする。
２．長ねぎとにんにくをみじん切りにする。
３．はちみつ梅のタネを取り、包丁でたたいてペースト状にする。
４．ボウルに①，③、③を入れ、コチュジャン、砂糖、しょうゆ、酢を加えて混ぜ合わせたらできあがり。
笠原将弘さんのあまりがち調味料レシピまとめはこちら↓
★【ソレダメ】笠原将弘の調味料レシピまとめ！きなこ刺身茶漬け、青のりチーズドーナツほか
まとめ
テレビ東京ソレダメ!～あなたの常識は非常識!?～の放送より
梅コチュジャンソースのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。
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