豆腐とアボカドのサラダ

2024年6月21日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする?〜 」
超簡単!ボクでもできる!金曜日
山本ゆりさん考案レシピ

ハッシュドアボカドのレシピの紹介です!

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ハッシュドアボカドのレシピ

材料(2人分)

アボカド 1個
ベーコン 1枚
片栗粉 大さじ2
ピザ用チーズ 40g
塩 適量
こしょう 適量
黒こしょう(粗びき)適量
サラダ油 小さじ3

作り方

1.アボカドは種を取り、皮をむいて1cm角に切ってボウルに入れる。
アボカドは大きすぎるとバラバラになるので要注意

2.ベーコンを1cm角に切って①に入れる。

3.さらに片栗粉、ピザ用チーズ、塩、こしょうを加えて混ぜる。
※チーズはたっぷり入れてもo.k

4.フライパンにサラダ油小さじ2を入れ中火で熱し、③を丸く広げて焼く。

5.こんがり焼き色がついたら裏返し、サラダ油小さじ1を入れて焼く。

6.器に盛って黒こしょうをふってできあがり!

「DAIGOも台所」の山本ゆりさんを中心としたレシピの一覧はこちら↓
料理番組「DAIGOも台所」の山本ゆりさんのレシピ一覧

レシピ本

山本ゆりさんの本

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DAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜【電子書籍】

まとめ

DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~ – Onnela[オンネラ]|おうちのなかを、もっとしあわせに。より
山本ゆりさんのハッシュドアボカドのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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