2024年5月17日に放送の「沸騰ワード10」
伝説の家政婦志麻さんが安達祐実・倉科カナ・渡邊圭祐・野呂佳代を直撃！
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こちらでは薬味をふんだんに使った「春雨と納豆の冷製サラダ」のレシピの紹介です！
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春雨と納豆の冷製サラダのレシピ
春雨に納豆
薬味好きにおすすめさっぱりメニュー
材料
春雨 65ｇ
納豆 3パック
しょうゆ 大さじ1
砂糖 ふたつまみ
酢 大さじ1/3
（薬味）
大葉 7枚
小ネギ 5本
みょうが 2個
長ネギ お好みで
しょうが お好みで
作り方
１．葉を切り落とした大葉と小ネギを1口大にカットする。
ミョウガは薄切り、長ネギは斜めに薄くカット、生姜は細切りにする。
２．①をザルに入れて水洗いをしたら、しっかり水気を切る。
３．沸騰したお湯で春雨をほぐしながらゆで、サルにあげて水でしめて、キッチンペーパーで水気を切る。
４．③の春雨をボウルに入れ、納豆、付属のタレ、からし、しょうゆ、砂糖、酢を入れ混ぜ合わせる。
５．④の春雨納豆をお皿に盛り、②の薬味をたっぷりのせてできあがり！
沸騰ワードで紹介された伝説の家政婦志麻さんのレシピ一覧はこちら↓
★伝説の家政婦志麻さんのレシピ
タサン志麻さんの本
まとめ
日本テレビ沸騰ワード10の放送より
志麻さんの春雨と納豆の冷製サラダのレシピのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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