2024年6月4日放送の「あさイチ」のツイQ楽ワザ ロングセラー工場で“おいしいワザ”
メーカーおすすめ焼きそば調理法でおいしさアップ！
一度に３人分の焼きそばを作るレシピの紹介です！
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焼きそばのレシピ
野菜と麺を分けて炒めることで水っぽくならない！
材料（3人分）
焼きそば麺 3玉
粉末ソース(付属のもの) 3袋
豚バラ薄切り肉 120g
キャベツ 90g
にんじん 60g
もやし 150g
サラダ油 適量
水 90ml
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作り方
１．豚肉、キャベツは一口大、にんじんは薄切りにし、もやしはひげ根を除いて洗い、水けをきる。
フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、豚肉と野菜を炒め、皿に取り出しておく。
２．①のフライパンに焼きそば麺を入れ水を回し入れ、麺が温まるまで1分ほど待つ。
焼きそば麺を端からほぐしてしっかり炒め、弱火にし、粉末ソースを２袋加えて、よく混ぜ合わせる。
３．②に①を戻し、粉末ソースを１袋加えてよく混ぜ合わせ、中火にしてサッと炒めてできあがり！
まとめ
NHKあさイチの放送より
焼きそばのレシピの紹介をしました、
参考にしてみてください。
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