カニカマパスタ

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2024年5月30日に放送の「DayDay.」の亜希のざっくりキッチン
30分時間制限レシピ
“4品”のおいしい晩ごはん作り
こちらでは海苔キムチパスタのレシピの紹介です!

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海苔キムチパスタのレシピ

材料(2人前)

1.6mmパスタ 150g
しめじ 1/2株(100g)
エリンギ 1本
舞茸 1/2株(70g)
塩 適量
醤油 大さじ1

(香りづけ)
バター 20g
オリーブオイル 適量
ニンニク 1かけ(みじん切り)
鷹の爪(輪切り) 適量

(仕上げ)
刻み海苔 ふたつかみ
キムチ 60g

作り方

1.大鍋に湯を沸かし、塩(適量)を加え、パスタを袋の表示より1分ほど短くゆでる。

2.フライパンでバターを溶かしオリーブオイルを加える。ニンニクと鷹の爪を加え香りが出るまで熱し、一口大に切ったしめじ、エリンギ、舞茸を強火で炒める。

3.①のパスタの水気をきって、②に加え全体を混ぜあわせ、醤油で味をととのえ、オリーブオイルを回し入れて香りをつける。

4.お皿に盛り、刻み海苔“たっぷり”とキムチをトッピングして出来上がり!


これまでの亜希のざっくりキッチンのレシピはこちら↓
亜希のざっくりキッチンのレシピ一覧

まとめ

日テレDayDay.より
亜希のざっくりキッチンの海苔キムチパスタのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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