包丁

2024年6月8日に放送の「所さんお届けモノです!」は
日本一の街を探せば、一生モノの名品が見つかるはず!
包丁のシェア全国一の岐阜県関市の職人にスゴいと思う他社製品を大調査。
日本初の技術で作る切れ味最強の包丁を発見!
プロ絶賛の切れ味包丁KISEKI:(キセキ)の紹介です!

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KISEKI:

日本初の技術で実現!超硬合金製の包丁「KISEKI:」
関市の刃物のプロたちが「スゴい」と口を揃える包丁は、発売から1年で1億円を売り上げる大人気。
固いニンジンを包丁の重さで切ることができ、トマトを支えなしで超薄切りにしてしまう驚きの切れ味に。
細胞を壊さず切れるので、栄養成分が流れ出ず食材の旨味が残ったまま。

こちらはふるさと納税の返礼品になります↓

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素材の、タングステンカーバイトやニッケルを配合した超硬合金は強度を保ちつつ薄くすることができます。
一般的な包丁の約半分の薄さを実現し鋭い切れ味に。

>>【ふるさと納税】<日本初の超硬合金包丁> KISEKI:三徳[ヤマザクラ] グッドデザイン賞受賞(R5.10) TBS「ララLIFE」で紹介されました(R5.5)

【所さんお届けモノです】便利ピーラー 皮引きのお取り寄せ!野菜の皮がくっつかない

まとめ

TBSテレビ所さんお届けモノです!の放送より
切れ味抜群の包丁、KISEKIのお取り寄せの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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