2024年5月26日に放送の「乃木坂工事中」の深夜飯テロクイーン決定戦
メンバー自慢の究極のお手軽夜食！「深夜の簡単おつまみ部門」と「深夜だけどご飯もの部門」で対決！
こちらでは深夜の簡単おつまみ部門
久保史緒里さんの久保家の餃子のレシピの紹介です！
スポンサードリンク
久保家の餃子のレシピ
材料
豚ひき肉 300g
白菜 1/4株
ニラ 1/2束
塩 小さじ1
シャンタン 大さじ1/2
酒 大さじ1
ごま油 大さじ1
生姜 適量
こしょう 適量
しょうゆ 適量
市販の餃子の皮 適量
スポンサードリンク
作り方
１．白菜をみじん切りにして塩もみをする。
２．白菜の水分を捨てずにすべての材料を混ぜ合わせる。
※白菜の水分が肉汁に変わる
３．餃子の皮で具材を包む。
４．フライパンにごま油をひいいて餃子を並べたら、お湯を加えて5分ほど蒸し焼きにする。
５．水分が飛んだら、火を強めて焼き目をつけてできあがり！
まとめ
★乃木坂工事中より
久保家の餃子のレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
スポンサードリンク
