夕食、食事

2024年5月21日放送の「ZIP!」のNEWS 7
2024年5月25日放送の「ズームインサタデー」より
減塩食が変わる？ 「塩味」強く感じるスプーン発売
エレキソルトスプーンの紹介です！

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エレキソルトスプーンとは？

きのう塩分が気になる人に画期的な商品が発表されました。
それはキリンと明治大学が共同開発した微弱な電気の力を使って減塩食の塩味・うま味を増強するエレキソルトスプーン。
値段1万9800円で、5月20日から公式オンラインストアで販売開始されました。
日本人の健康面で課題になっているのは、塩分の取り過ぎ。

通常の食事の場合、塩味の基となるナトリウムイオン（Na +）は口内で分散しており、
舌で味として知覚されないものもあります。
エレキソルトスプーンは、この分散してしまいがちなナトリウムイオンを、
食品を介して微弱な電流を舌周辺に流すことにより、舌の方に引き寄せます。
これにより、塩味が強くなったように錯覚を起こす※ことができるとのこと。
ボタンで塩味を4段階に調節できるので個人の体質やその時に食べる食事の内容に合わせて調節できます。

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今後はおわんなどの他の食器も開発を進めるとのことです。

エレキソルトスプーンのお取り寄せ

エレキソルトスプーンの詳細、お取り寄せはこちらをご覧ください↓
★エレキソルト公式オンラインストア

まとめ

日本テレビZIP!の放送より
エレキソルトスプーンの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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