福神漬け、カレー

2024年5月26日に放送の「バナナマンのせっかくグルメ」
地元の人にオススメグルメを聞き込み＆教えてもらったグルメを食べまくり！

新弟子・永野芽郁＆横綱・安藤なつが岡山市へ！

鉄板焼きの名店の牛すじカレー
鉄板かや乃の紹介です！

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鉄板かや乃

創業29年、「鉄板かや乃」はライブ感あふれる鉄板焼きを楽しめるお店。
黒毛和牛のサーロインを揚げた鉄板かつや瀬戸内でとれた鮑のソテーなど、
極上の食材をふんだんに使ったコースメニューがいただけます。
さらに黒毛和牛のすき焼きやしゃぶしゃぶまで楽しめる、岡山の方が特別な日に訪れる名店。

コースで提供しているヒレステーキはさっぱりとした味わいが特徴の香川産オリーブ牛の希少部位
「シャトーブリアン」。

鉄板焼きの締めとして提供されるカレーに使用するのは黒毛和牛のヒレ・サーロインのすじ肉。
6種類のスパイス・玉ねぎ・ニンジンなどを炒めた鍋にお肉を投入し
2日間煮込むことで和牛の旨みがカレーに溶け込んだ超コク深い味わいに。
岡山県産の「きぬむすめ米」と一緒にいただきます。

番組で紹介されたメニュー
・ヒレステーキ
・ちょっとカレー（牛すじカレー）
※コースでのみ提供

・御影コース　23000円

★鉄板かや乃

鉄板かや乃のお店の場所

お店 鉄板かや乃
住所 岡山県岡山市北区中央町６−８

まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より
鉄板かや乃の紹介をしました。
参考にしてみてください。

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