餃子

2024年5月18日放送の「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャー
バズり連発料理家が伝授!モチベ0で作れる「最小限レシピ」!
お米炊かない、包丁まな板使わない、具材も最小限…そんな超楽ちんレシピをレクチャー!
料理インフルエンサー 経塚翼(きょうづかつばさ)さん
こちらでは最小限キムチ餃子のレシピの紹介です!

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最小限キムチ餃子のレシピ

材料(1人分)

サラダ油 大さじ1
餃子の皮 16枚
プロセスチーズ 8個
キムチ 100g
豚バラ薄切り肉 2枚
水 80ml

作り方

1.サラダ油を引いたフライパンに餃子の皮を8枚少しずらしてドーナツ状に重ねる。
※餡を包まず、皮をドーナツ状に並べる

2.並べた皮の上にチーズ、キムチをのせる。

3.豚バラ肉はカットせずに折り曲げながら円形に並べる。
※具材をカットしないので洗い物も増えない

4.残りの餃子の皮を被せるようにのせる。
※具材がはみ出ないよう皮の両フチを指で軽く押さえる

5.火にかけ、パチパチ音がしてきたら水を加える。

6.蓋をし弱めの中火で5分蒸し焼きにする。

7.パリパリにするため蓋を外し、強火で2分焼く。

8.器に盛り付ければできあがり!

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モチベ0で作れる「最小限レシピ」のまとめはこちら↓
【土曜はナニする】最小限レシピまとめ!肉じゃが、餃子、ポテサラ、カレー:経塚翼の予約が取れない10分ティーチャー

経塚翼(きょうづかつばさ)さんの本

経塚翼(きょうづかつばさ)さんはInstagramのフォロワー26万人、TikTokフォロワー35万人超!
いまSNSを中心に大ブレーク中の料理インフルエンサー。
バズりまくった大人気レシピに加え、初公開の新メニューを多数収録。
著者自身がリアルにやせた「ゆる~い糖質オフレシピ」は、
とりむね肉、ささみ、豆腐、オートミール、糖質オフ麺、野菜など
「やせ食材」を使いながらも、「ダイエットとは思えない満足感」で大人気。

まとめ

フジテレビ土曜はナニする!?の放送より
経塚翼さんの最小限キムチ餃子のレシピの紹介しました。
参考にしてみてください。

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