トマト麻婆豆腐

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2024年5月30日に放送の「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって」は羽田＆成田空港グルメ＆CAが通う店
名店発見！JAL 協力でCAさんが通う店
地元の人が足しげく通う本場越え中華
シビ辛でコク旨！四川麻婆豆腐
中国料理エムズスタイルの紹介です！

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中国料理エムズスタイル

JALのふるさと応援隊として千葉県を担当しているCA熊谷さんが連れて行ってくれたお店が
富里市の「エムズスタイル」。
成田でも有名なお店で県外からもくるお客さんもいるとのこと。

2006年創業の明るい夫婦が切り盛りする本格中華「エムズスタイル」。
店主の佐野さんは柏の中華料理「知味斎」の料理長を務め、35歳で独立。
自家菜園の野菜や自家製のラー油を使っているとのこと。

贅沢な「ズワイガニチャーハン」や、甘酸っぱい自家製だれで衣がカリカリの「油淋鶏」、
蒸し器で蒸してから焼くモチモチ生地の「焼餃子」などが人気。

熊谷さんはNo.1メニューの「四川麻婆豆腐 汁なし担々麺セット」を頼んだのでした。
麻婆豆腐は自家製のラー油や3種の豆板醤を使用。
汁なし担々麺は自家製芝麻醤を使い、ニンニク、生姜、ナッツで香り付けしています。

紹介されたメニュー
・四川麻婆豆腐 汁なし担々麺セット　1540円
・油淋鶏　1650円
・ズワイガニチャーハン　1760円
・焼餃子　693円
・にらたまスタミナらーめん1320円

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エムズスタイルのお店の場所

お店 エムズスタイル
住所 千葉県富里市七栄127-48

まとめ

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！の放送より
エムズスタイルのお店の紹介をしました。
参考にしてみてください。

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