2024年5月30日に放送の「秘密のケンミンSHOW極」
三重県民熱愛の「津ぎょうざ」は肉汁ダダもれ、超巨大!
自家製手もみ麺 ラーメンいたろうの紹介です!
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自家製手もみ麺 ラーメンいたろう
三重県民の熱愛グルメ津ぎょうざは津市内の30店舗以上で提供されています。
中でも絶大な支持を集めるのが「自家製手もみ麺 ラーメンいたろう」。
津ぎょうざは直径15cmの皮を使うことがルール。
しかも自家製手もみ麺 ラーメンいたろうでは厚さも2倍なので
肉汁があふれても、ザクザク感をしっかりキープできます。
餡にはたっぷりの背脂を使用しています。
餡にラーメンスープを練り込んだジューシーな仕上がり
紹介されたメニュー
・津ぎょうざ
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『ラーメンいたろう』
【津ぎょうざ】
B-1GPで金賞をとった餃子。
味が付いてて、サクッとした衣の下に肉汁たっぷりの餡が詰まってます。
備え付けの餃子専用醤油は、お酢と何かがブレンドされてて、それもまた美味ね٩(•̤̀ᵕ•̤́๑) pic.twitter.com/37JOtexNxy— キャシー (@ak__s48) March 19, 2022
いたろうのお店の場所
お店 | ラーメンいたろう |
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住所 | 三重県津市丸之内4−20 |
まとめ
日本テレビ秘密のケンミンSHOW極の放送より
ラーメンいたろうの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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