2024年5月1日に放送の「ヒルナンデス」のスターの行きつけグルメ
「このグルメ誰の行きつけでSHOW」
一流スターが通うお店はいったいどんなお店？
絶品麻婆豆腐＆こだわりのエッグベネディクトを愛するスターは誰？！
間宮祥太朗さん行きつけのシェラトン都ホテル東京の中国料理 四川の
シビれるうまさ、陳陳麻婆豆腐の紹介です！
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中国料理 四川
東京都港区白金台に1979年に開業したシェラトン都ホテル東京の中にある中国料理四川。
緑豊かな庭園を望む高級料理店。
旬の食材を使った食事を楽しめます。
四川No．1人気ランチは「胡麻味噌入り辛味汁そば（担々麺）」。
ザーサイやスパイスを混ぜたオリジナルのタレに
芝麻醤、ラー油、鶏がらスープを加えた辛味のきいた極上スープ。
あとはゆでた麺に豚と牛の合い挽き肉の肉ダネを添えれば完成。
間宮祥太朗さんイチオシ絶品グルメは「四川激辛 陳麻婆豆腐」。
「陳麻婆豆腐」は四川の香辛料・豆板醤・ラー油・一味唐辛子などいためて
香りを引き立てたら、鶏がらスープを加え、型崩れしにくい木綿豆腐と肉味噌をたっぷり加え、
仕上げに四川産山椒をかければ完成。
紹介されたメニュー
・陳麻婆豆腐（2～3人m背） 4400円
・胡麻味噌入り辛味汁そば 担々麺 2400円
中国料理 四川（シェラトン都ホテル東京）のお店の場所
| お店 | 中国料理 四川（シェラトン都ホテル東京） |
|---|---|
| 住所 | 中国料理 四川 東京都港区白金台１丁目１−５０ |
まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送より
間宮祥太朗さん行きつけの中国料理 四川の麻婆豆腐の紹介をしました。
参考にしてみてください。
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