2023年4月30日に放送の「バナナサンド」
小泉孝太郎と行列店の絶品肉料理をかけ3番勝負！
こちらではとんかつはせ川の厚切極上ロースかつの紹介です！
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とんかつはせ川
お昼時には30人ほどの行列ができる人気店。
「厚切極上ロースかつ」はあっさりとした甘い脂と強いうまみが特徴の栃木産 平牧三元豚を使用。
糖分が高く豚肉のうまみがより強くなる特注パン粉で包み、こだわりのブレンド油で揚げます。
サクサク、ジューシーなとんかつは、定番のソースもよしですが、
おすすめは塩とわさびでいただくと、豚肉に下味をつけていないため
肉本来のうまみをよりいっそう強く味わえます。
紹介されたメニュー
・厚切極上ロースかつ 3300円
とんかつはせ川のお店の場所
| お店 | とんかつはせ川 東銀座店 |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区築地1-13-11 高橋ビル 1F |
まとめ
バナナサンドより
とんかつはせ川の紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。
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