2024年4月28日に放送の「ふるカフェ系 ハルさんの休日」は長野県長和町〜“かたいいし”の旅籠（はたご）カフェ
石窯cafe kokuya（いしがまカフェコクヤ）の紹介です！
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石窯cafe kokuya（いしがまカフェコクヤ）
長野・長和町にある中山道の宿場町・和田宿。
難所・和田峠のふもとにあり、かつて全体で千人泊まれたとのこと。
今回のカフェは旅籠（はたご）を改装したもの。
名物は石窯で焼いたピザと軟水でいれたコーヒー。
実は両方とも旧石器時代からの和田峠の名産・黒曜石に関係しているのだそうです。
少子高齢化に悩む元宿場町を救うべく立ち上がった人たち。
それに応じて集まってきた若者たち。
かたい意志の人でいっぱい。
石窯cafe kokuyaのお店の場所
| お店 | 石窯cafe kokuya |
|---|---|
| 住所 | 長野県小県郡長和町和田 |
2022年4月ぐらいからのNHK「ふるカフェ系 ハルさんの休日」のカフェ一覧はこちらからどうぞ↓
ふるカフェ系 ハルさんの休日の一覧
まとめ
NHKふるカフェ系 ハルさんの休日の放送より
石窯cafe kokuya（いしがまカフェコクヤ）の紹介をしました。
参考にしてみてください。
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