アスパラガス

2024年5月17日に放送の「沸騰ワード10」
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こちらではピリ辛マヨネーズでいただく「アスパラのメキシコ風グリル焼」のレシピの紹介です!

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アスパラのメキシコ風グリル焼のレシピ

おつまみにもぴったり
超簡単でおしゃれな一品

材料

アスパラ 8本
マヨネーズ 約大さじ2
チリパウダー 3~4つまみ
粉チーズ 大さじ1~2(お好みで)
レモンorライム 1かけ

作り方

1.アスパラの茎の皮をピーラーでむき、根元1㎝くらいを切り落とし、水で軽く洗う。

2.アルミホイルを敷いた魚焼きグリルに並べ、キッチンペーパーで水気をとる。

3.マヨネーズをかけてスプーンでのばし、チリパウダー、粉チーズをふる。

4.③を焦げ目がつくまで5~6分ほど焼く。

6.盛り付けし、お好みでレモンやライムをしぼったらできあがり!

沸騰ワードで紹介された伝説の家政婦志麻さんのレシピ一覧はこちら↓
伝説の家政婦志麻さんのレシピ

タサン志麻さんの本

まとめ

日本テレビ沸騰ワード10の放送より
志麻さんのアスパラのメキシコ風グリル焼のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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