【モニタリング】ベリーミックスジャンのレシピ！万能だれ：平野レミが川口春奈に直伝

2024年4月25日に放送の「ニンゲン観察バラエティ　モニタリング」
平野レミ直伝レシピで川口春奈が調理！モニタリング クッキング
「川口春奈と一緒に料理がしたい！」という女子高生の夢を叶えるため
平野レミが川口にコストコ食材で作る最強レシピを直伝！
こちらでは万能だれのベリーミックスジャンのレシピの紹介です！

ベリーミックスジャンのレシピ

材料

サラダ油 　大さじ1 　
ニンニク 　1片分 　
長ネギ 　1/2本
コチュジャン 　大さじ3 　
しょうゆ 　大さじ3 　
酒 　大さじ2 　
砂糖 　大さじ2 　
ブルーベリージャム 　大さじ2

作り方

１．長ネギとニンニクをみじん切りにする

３．フライパンにサラダ油を入れ、刻んだニンニク・ネギを弱火で炒める。

４．15分ほどじっくり炒めたら、コチュジャン・しょうゆ・酒・砂糖を加えて炒め、
最後にブルーベリーを加えてできあがり！

※厚揚げやから揚げなどいろいろなものにつかえます。

まとめ

ベリーミックスジャンのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。