2024年4月23日に放送の「家事ヤロウ」の「和田明日香VS炊飯器 35分一本勝負」
春キャベツ丸々1玉使い切りレシピ
こちらではキャベツステーキ ヨーグルトソースのレシピの紹介です!
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キャベツステーキ ヨーグルトソースのレシピ
材料
春キャベツ 1/4個
オリーブオイル 大さじ
塩 3つまみ
水 適量
(ヨーグルトソース)
ギリシャヨーグルト(無糖) 200g
すりおろしにんにく 小さじ1/4
塩 小さじ1/2
クミンパウダー 少々
オリーブオイル 大さじ1
作り方
1.キャベツの真ん中を横に1/4の大きさに切り、崩れないように数か所爪楊枝で固定する。
2.フライパンにオリーブオイルを広げて中火で熱し、①のキャベツを焼く。
3.両面とも焼き色がついたら塩3つまみをかけ、水適量を入れて蒸し焼きにする。
4.ヨーグルトソースの材料を混ぜ合わせる。
5.5分ほど蒸したらお皿に盛り、爪楊枝を抜き、ヨーグルトソースをかけてできあがり!
春キャベツひと玉レシピまとめはこちら↓
★【家事ヤロウ】和田明日香の春キャベツひと玉レシピまとめ!ラープガイ、居酒屋キャベツ
「家事ヤロウ」で紹介されたレシピやグッズなどの一覧はこちらです↓
★「家事ヤロウ」で紹介されたレシピやグッズなどの一覧
まとめ
テレビ朝日家事ヤロウの放送より
和田明日香さんの焼きキャベツステーキ ヨーグルトソースのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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