2024年4月15日に放送の「newsevery.」のevery.特集。
人気店のすごい名物
こちらでは東京・葛飾区のそば処水元やぶの紹介です！
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そば処水元やぶ
「そば処水元やぶ」のそばは、宇治の抹茶を練り込んだ茶そばで、鴨南蛮は1250円。
カレーライスも人気で、値段は850円。
お店の名物は、かつ丼で約250gのかつがのっています。
つゆは、自家製で、甘みの中に醤油の香りが際立っています。
味噌汁などがついて、1100円。
お客さんの約6割がかつ丼を注文するとのこと。
山本さん夫婦がお店を切り盛りしています。
かつ丼は、創業当時から、定番。
お肉は、上州せせらぎポークを主に使っています。
揚げ油は、純製ラード100％を使用。
かつ丼に添えるぬか漬けは、店主のお母さんが作っているのだそうです。
営業：11:00-14:30
定休：水曜
最寄：J R金町駅 金町駅北口～都営住宅駅 バス約15分
every.特集 ご覧下さった皆様
ありがとうございました◡̈"人気店のすごい名物" ということで…
そば処 水元やぶ さんの
・カツ丼
を取材しました！！！#newsevery #そば処 #金町 pic.twitter.com/4lAfGJS8Vrスポンサードリンク
— 尾花貴絵 (@kie_0728) April 15, 2024
そば処水元やぶ@金町
・かつ丼
・枝豆水元で美味しいとウワサされてたかつ丼
やっと食べに行けました！
先ずは枝豆とビールで🍻
肉厚のカツに濃い目のタレががたっぷりのボリューム満点のかつ丼👍
ご馳走様でした水元やぶ pic.twitter.com/0ms2AAw7hF— たか【】 (@PinRudy) June 12, 2022
そば処水元やぶのお店の場所
| お店 | そば処水元やぶ |
|---|---|
| 住所 | 東京都葛飾区西水元5-8-12 |
まとめ
日本テレビnews every.より
そば処水元やぶのかつ丼の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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