みきママの豚こま肉のトンテキ

【イメージ画像】

2024年4月11日に放送の「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって」は“桜の名所”で春グルメ祭り
激安店&デカ盛り店特集!
秘伝のタレ!熟練料理人が焼く爆盛トンテキ 石川・七尾
はなよしの特盛トンテキ定食の紹介です!

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はなよし

1977年創業の「はなよし」は地元に愛され続ける食堂。安
くて量の多いメニューを提供。
ときには漁師たちが魚を持ってきて調理をおねだり、メニューにはない料理も振る舞います。

店主の達さんは横須賀で修行したあと七尾市に戻って独立。
25歳で結婚し、夫婦二人三脚で47年営業してきました。
今回の地震では長期休業となりました。

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トンテキ定食は、厚さ1.5cmの国産豚ロースに小麦粉をつけ肉汁を閉じ込め
47年愛される秘伝のタレで仕上げています。

紹介されたメニュー
・トンテキ定食 1200円
・メンチカツ定食 800円
・ハンバーグステーキ定食 1000円
・とりカラ揚定食 1000円

はなよしのお店の場所

お店 はなよし
住所 石川県七尾市府中町105

まとめ

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!の放送より
はなよしの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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