2024年4月10日に放送の「ヒルナンデス」の
「このグルメ誰の行きつけでSHOW」
一流スターが通うお店はいったいどんなお店？
お嬢様学校出身 社会現象ドラマでブレイク 再放送 リメイク多数 伝説のドラマに出演
絶品ラザニア
こちらでは！小沢真珠さん行きつけのリストランテ カルミネの紹介です！
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リストランテ カルミネ
小沢真珠さん行きつけのお店は牛込神楽坂から徒歩4分のリストランテ カルミネ。
「牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」などランチでもディナーでも楽しめるイタリアン。
調味料をあまり使わず手間暇かけて食材の味を引き立てる、親しみやすいイタリア郷土料理。
小沢真珠さんは週2回ぐらい通っているとのこと。
小沢真珠さんは「マルゲリータ」をよく頼んでいるとのこと。
トマトソースやチーズもイタリア産にこだわるとともに、
表面はしっかり焼けているのに中はふわふわを維持しているのが特徴。
小沢真珠さんの子どもたちも好きなのだそうです。
「ラザニア」もよく頼むそうで、
にんじんや玉ねぎを赤ワインなどで煮込んだソースと自家製ホワイトソースを合わせ、
パスタ生地・ミートソースを重ね合わせてオーブンへ入れ、
パルミジャーノチーズをかけて仕上げています。
紹介されたメニュー
・マルゲリータ 1950円
・ラザニア 1700円
・ラザニア（テイクアウト） 700円
・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 2800円
TAKE OUT DINNER
今夜の #jamディナー は、
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イタリアンブームの火付け役的存在 #神楽坂 のイタリアンレストラン #リストランテカルミネ より #ラザニア を #テイクアウト
子供から大人まで年齢問わず愛されるお店の名物メニュー！#jwave #jamtheplanet #神楽坂グルメ #イタリア料理 pic.twitter.com/dVXXano84x
— JAM THE PLANET (@jwavejam) December 6, 2021
カルミネ（Cucina Italiana CARMINE）のお店の場所
| お店 | カルミネ（Cucina Italiana CARMINE） |
|---|---|
| 住所 | 東京都新宿区細工町１−１９ |
まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送より
リストランテカルミネの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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