もやしのかた焼きそば風

2024年4月5日に放送の「沸騰ワード10」
志麻さん春の爆食祭り
伝説の家政婦志麻さん チョコプラ&安村&松村沙友理を直撃!
こちらでは中華餡をカレールウで代用しとろみを付けた志麻さん流カレーかた焼きそばのレシピのの紹介です!

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カレーかた焼きそばのレシピ

ありそうでなかった最強の組み合わせ

材料

揚げ麺(かた焼きそば) 2袋

玉ねぎ 1/2個
豚バラ肉 100g
水 約550cc
絹豆腐 1パック(400g)
カレールー 3片
ラー油 適量(お好みで)
長ネギ 1/2本

作り方

1.玉ねぎは薄切りにする。
豚肉は一口大に切る。

2.鍋に水・豚肉・玉ねぎを入れ、火にかける。
豚肉に火が通ったら豆腐をちぎって入れる。
その後、カレールウを入れて溶かしながら混ぜる。

3.揚げ麺をお皿に置き、②をかける。

4.斜め薄切りにした長ネギとお好みでラー油をかけたらできあがり!

タサン志麻さんの本

まとめ

日本テレビ沸騰ワード10の放送より
志麻さんのカレーかた焼きそばのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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