2024年3月24日に放送の「シューイチ」のシューイチプレミアム
福井放送社員が選ぶ人気グルメ、こちらではけんぞう蕎麦の紹介です！
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福井放送社員が選ぶ人気グルメ
8時40分頃からはシューイチプレミアム✨
今回はシューイチ☝🏻がいつもお世話になっている全国のネット局📺に感謝を伝える新企画⭐️
第一弾は福井県🦀
今月16日に北陸新幹線🚄金沢-敦賀間が開業🎊今話題の福井県をヒデさんが突撃‼️
福井放送社員🧑💼👩💼が選ぶ人気グルメ🍣が続々登場👀‼️ pic.twitter.com/n9E3CP3llp
— シューイチ (@shu1tv) March 23, 2024
けんぞう蕎麦
『辛味大根で食べる絶品十割そば』
福井駅から車で20分ほどのところにあるけんぞう蕎麦。
中山秀征さんもそばを食べるならここ！と教えてもらって来店したことがあるとのこと。
福井県産と北海道産のそば粉をブレンドした打ち立ての十割そばは、
みずみずしく風味豊かで甘みのある味わいが特徴です。
このお蕎麦を辛味大根の搾り汁につけていただきます。
パンチのある味わいです。
また、大根おろしを入れた特製だしを蕎麦にかけていただく
ぶっかけスタイルは福井定番の食べ方とのことです。
紹介されたメニュー
・五合そば（2〜3人前）3950円
けんぞう蕎麦のお店の場所
| お店 | けんぞう蕎麦 |
|---|---|
| 住所 | 福井県吉田郡永平寺町松岡春日３丁目26−２６ |
まとめ
★シューイチより
けんぞう蕎麦の紹介をしました。
参考にしてみてください。
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