2024年3月24日に放送の「ナニコレ珍百景」
北海道札幌市…早朝６時に大行列！大人気和菓子店
かど丸餅店のいちご大福・生チョコ大福の紹介です！
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かど丸餅店
北海道札幌市かど丸餅店では朝6時には行列のお店。
お目当てはいちご大福や生チョコ大福。
餅の硬さのために温度が重要でお餅をベストな状態で提供するために、お店は朝6時にオープン。
和菓子屋さんではなくお餅屋さんで、餅には相当なこだわりが。
仕込みは前日の夜10時に開始。
夜中の気温でもちをさますことで、独特のコシが出るのだそう。
紹介されたメニュー
・いちご大福 280円
・生チョコ大福 280円
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かど丸餅店のお店の場所
| お店 | かど丸餅店 |
|---|---|
| 住所 | 北海道札幌市東区北23条東7丁目2-23 |
まとめ
日本テレビナニコレ珍百景の放送より
かど丸餅店のいちご大福・生チョコ大福の紹介をしました。
参考にしてみてください。
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