【男子ごはん】岡村隆史のサバ缶のトマト煮（さばてぃ～に）のレシピ！

2017年1月2日放送の「男子ごはん」は
「放送500回記念!薬師丸ひろ子、有村架純、岡村隆史の絶品手料理」

ここでは岡村隆史さんの
サバ缶のトマト煮（さばてぃ～に）のレシピを紹介！

岡村隆史さんのレシピ

【サバ缶のトマト煮（さばてぃ～に）のレシピ】

『材料』(2人分)
サバ缶(水煮缶)→1缶

ホールトマト缶→1/2缶(200g)

にんにく→1片

赤唐辛子(小口切り)→小さじ1/2

オリーブ油→大さじ1

塩、黒こしょう→適量

粉チーズ→適量

バジル(乾燥)→適量

バゲット（１㎝厚さにスライスしたもの）→適量

『作り方』
１．にんにくは潰す。

２．鍋にオリーブ油をひき、にんにく、
赤唐辛子を炒める。

香りが出てきたらサバ缶を加えてほぐしながらザッと炒め、
ホールトマトを加えて5」分くらい煮詰める。

３．味をみて塩、黒こしょうで調える。

４．器に盛ってバジルを振る。

バゲットを添えればできあがり！

バケットにのせていただきます。

今までの岡村さんの料理で一番おいしいと
国分さんが言っていました。