2024年3月29日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする？〜 」
超簡単！ボクでもできる！金曜日
山本ゆりさん考案レシピ
豚と白菜のみそバターのレシピの紹介です！
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豚と白菜のみそバターのレシピ
材料（2人分）
白菜 1/6個（400g）
豚こま切れ肉 150g
片栗粉 小さじ2
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
みそ 大さじ1と1/2
サラダ油 小さじ2
おろしにんにく 小さじ1/4
バター 5g
塩 適量
こしょう 適量
黒こしょう 適量
作り方
１．白菜は3～4cm幅に切る。
２．豚こま切れ肉に片栗粉をまぶす。
３．砂糖、酒、しょうゆ、みそを混ぜ合わせる。
４．フライパンにサラダ油を熱し、②の豚肉とおろしにんにくを加えて中火で炒め、
豚肉の色が変わったら白菜の芯を加えて炒め、バター、白菜の葉を加えて炒める。
５．白菜がしんなりしたら3を加えてからめ、塩、こしょうで味を調えて器に盛り、黒こしょうをふってできあがり！
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テレビ朝日で放送されている料理番組「ＤＡＩＧＯも台所 〜きょうの献立 何にする？〜 」 日々の料理の悩みにこたえる献立を複数提案！ 紹介された料理のレシピと動画の紹介です。…
レシピ本
山本ゆりさんの本
＞＞syunkonカフェごはん （e-mook） [ 山本ゆり ]
＞＞山本ゆりのおいしいレシピBOOK 限定カラーのiwaki耐熱容器つき! （TJMOOK） [ 山本 ゆり ]
DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？〜【電子書籍】
まとめ
★DAIGOも台所～きょうの献立 何にする？～ – Onnela[オンネラ]｜おうちのなかを、もっとしあわせに。より
豚と白菜のみそバターのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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