2024年3月2日放送の「土曜はナニする！？」の予約が取れない10分ティーチャー
今回は、「疲れ知らずの体をゲット！「超回復めし」を伝授！
サッカー日本代表長友佑都選手専属シェフ 加藤超也（たつや）先生
「今日もお疲れさま！超回復めし
美味しさとヘルシーさが両立した秘伝のレシピ
こちらではビタミンCの王様 まるごとカリフラワーステーキのレシピの紹介です！
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ビタミンCの王様 まるごとカリフラワーステーキのレシピ
材料（2人分）
カリフラワー 1個
水 100ml
塩 2g
オリーブオイル 大さじ2
パルミジャーノチーズ(粉チーズ) 適量
あらびき黒こしょう 少々
作り方
１．カリフラワーを4等分にする。
２．フライパンに水と塩を入れ蓋をし、水分がなくなるまで5～10分ほど蒸し焼きにする。
３．こんがりとしてきたら蓋を取り、オリーブオイルを加え、全体がきつね色になるまで焼き色を付ける。
４．器に盛り、チーズ、黒こしょうをふればできあがり！
まとめ
フジテレビ土曜はナニする！？の放送より
長友佑都選手専属シェフ 加藤超也先生のビタミンCの王様 まるごとカリフラワーステーキのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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