2024年2月27日に放送の「家事ヤロウ」
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こちらではいかりや長介さんの紙カツのレシピの紹介です！
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紙カツのレシピ
材料
豚バラ 1枚
肩ロースのスライス 3枚
塩コショウ 適量
小麦粉 適量
卵 1個
パン粉 適量
ラード 適量
揚げ油 適量
作り方
１．ラップの上に豚バラ１枚を広げ
端が少し重なるように肩ロースのスライス３枚をのせる
２．塩コショウをしてラップで包んで凍らせる
３．肉が凍って扱いやすくなったら、小麦粉を軽く両面に振り
卵・パン粉を付けて再度凍らせる
４．175度の油にラードを入れて揚げればできあがり！
「家事ヤロウ」で紹介されたレシピやグッズなどの一覧はこちらです↓
★「家事ヤロウ」で紹介されたレシピやグッズなどの一覧
まとめ
テレビ朝日家事ヤロウの放送より
いかりや長介さんの紙カツのレシピのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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