2024年2月24日放送の「サタデープラス」
マネしたいのはどっち！？旬感！お悩み解決クッキング
旬の食材を買っても定番のレシピしか思いつかない！
全部使いきれず余っちゃう…
今回のテーマは「食パン」
広里貴子（朝ドラ監修）、澤田州平（中国菜エスサワダ）、毛利将人（ブーランジェリーカフェ・マンマーノ）の
３人のプロ料理人たちが「食パン」のレシピのお悩みを解決！
ゲスト・野々村友紀子さんが判定します。
こちらではパン職人毛利将人さんの3分で完成
ホテル・ド・クリヨン風パンペルデュフレンチトーストのレシピの紹介します！
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ホテル・ド・クリヨン風パンペルデュ
フランス語でパンペルデュはフレンチトースト。
毛利将人さんが働いていたフランスの5つ星ホテルホテル・ド・クリヨンで
朝の名物だったパンペルデュを今回3分で再現。
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ホテル・ド・クリヨン風パンペルデュ（フレンチトースト）のレシピ
材料
カスタードプリン 1個
牛乳（アーモンドミルク）50ml
バター 適量
砂糖 ティースプーン4杯
食パン（5枚切り） 1枚
作り方
１．ボウルにプリンを入れ、泡だて器などで崩す。
２．①のプリンに、アーモンドミルクを少量ずつ加えて、よく混ぜ合わせる。
※牛乳はアーモンドミルクがオススメ
３．②に4等分に切った食パンを30秒～1分ほど浸す。
４．フライパンにバターを熱して溶かし、そこに砂糖を入れ、キャラメリーゼにする。
※砂糖が溶け始めたらすぐに焦げ付くので注意。
５．浸したパンを入れて片面30秒～1分程度焼いてできあがり！
食パンアイデアレシピ6品まとめはこちら↓
★【サタデープラス】食パンアイデアレシピ6品！しらすトースト、ポテサラ、麻婆トースト、エビチリトースト
まとめ
TBSテレビサタデープラスの放送より
フレンチトーストのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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