【めざましテレビ】豚バラと白菜のバラ煮のレシピ！つくおきレシピ1位

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2024年2月13日放送の「めざましテレビ」のシェアTOPICSのまいにちランキング
人気レシピサイト「つくおき」
こちらではつくおき冬の人気レシピトップ5の1位の豚バラと白菜のバラ煮のレシピの紹介です！

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豚バラと白菜のバラ煮のレシピ

レシピの詳細はこちら↓
★豚バラと白菜のバラ煮のレシピ

材料（3～4人分）

豚バラ薄切り肉　約350g
白菜　1/4株(約600g)
塩　少々

（A）
みりん　大さじ2
しょうゆ　大さじ2
水　大さじ2
中華スープの素　小さじ1(約5g)

（B）
片栗粉　大さじ1
水　大さじ1

作り方

１．白菜は根元を切り落とし、芯と葉に切り分け、芯は1㎝幅、葉は2㎝幅に切る。
豚肉は食べやすい大きさに切る。

２．大きめの鍋に白菜、豚肉、（A）を順に入れ、蓋をして煮立たせる。
煮立ったら、弱火～中火で5分煮る。

３．一度蓋をとり、全体をかき混ぜ、再び蓋をしてさらに5分煮る。

４．蓋を取り、塩で味を調える。

５．火を弱め、（B）を混ぜた水溶き片栗粉でとろみをつけててきあがり。。

まとめ

フジテレビめざましテレビの放送より
豚バラと白菜のバラ煮のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。