2024年2月12日に放送されたNHK「平野レミの早わざレシピ!」の2024早春
料理愛好家・平野レミさんが次々に料理を作るハラハラドキドキの生放送！
こちらではフライパン茶碗蒸し風のレシピの紹介です！
※時間の都合で次回にもちこしされました。
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フライパンで作る茶碗蒸しのレシピ
時間の都合で次回に持ち越しになってしまいましたので、
ギャル曽根さんがテレビ番組で紹介していたレシピを紹介します。
材料
卵→3個
和風だし汁→300cc
薄口しょうゆ
塩
（具材）
かまぼこ
椎茸
作り方
１．ボウルに卵と塩と薄口しょうゆを入れて混ぜる。
２．①に和風だし汁を300ml入れて混ぜ
混ざったらザルでこす。
※卵1個に対して100ml
３．茶わん蒸しの器に具材を入れ、②の卵液を注ぐ。
ひとつずつアルミホイルでふたをする。
４．フライパンに水をはり、
③を並べ、ふたをして火にかける。
※蒸し器ではなくフライパンを使うので時短に
５．④が沸騰したら弱火にして
7分加熱したらできあがり！
平野レミの早わざレシピ2024早春まとめはこちら↓
★【平野レミの早わざレシピ】2024早春17品まとめ！いわし煮、カブパッチョほか
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平野レミさん
まとめ
NHK平野レミの早わざレシピより
平野レミさんのフライパン茶碗蒸し風のレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。
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