春キャベツの常備菜

2024年2月6日に放送の「ノンストップ」の「笠原将弘のおかず道場」
こちらでは千切りキャベツの煮びたしのレシピ・作り方の紹介です!

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千切りキャベツの煮びたしのレシピ

材料

だし 200ml
薄口しょうゆ 大さじ1と1/2
みりん 大さじ1と1/2

キャベツ 100g
油揚げ 1枚

作り方

1.油揚げは細切りにする。
キャベツは千切りにする

2.鍋にだし・薄口しょうゆ・みりんを加えて沸かす。
※薄口しょうゆがなければ普通のしょうゆでも可

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3.②に千切りキャベツ、細切りにした油揚げを加えて火を通したらできあがり!
※油揚げは油抜きせずに、そのまま入れてOK
旨味を生かします。

※ツナを入れたり、カニカマを入れたり、卵でとじて丼にしても

2023年4月以降の「笠原将弘のおかず道場」を中心としたレシピのまとめはこちらからご覧ください↓
ノンストップ「笠原将弘のおかず道場」を中心としたレシピの一覧

まとめ

★フジテレビノンストップ
千切りキャベツの煮びたしレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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