2024年2月1日に放送の「あしたが変わるトリセツショー」は「りんご」の“裏”トリセツ〜未体験ワザ連発SP
身近だけどちょっと地味な「りんご」。
りんごが激ウマの「飯のとも」になったり、「スーパー調味料」になったり!
こちらではプロ直伝のリンゴの保存方法(ゆるしばりんご)の紹介です!
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リンゴの保存方法(ゆるしばりんご)
1.うるおいをキープするため新聞紙やキッチンペーパーをしめらせてりんごを包む
2.リンゴの呼吸をおさえるためポリ袋にりんごを入れて空気を抜く
3,輪ゴムでポリ袋の口をゆるくしばる
※きつく縛りすぎるとリンゴの呼吸が止まり劣化してしまう
4.冷蔵庫で保存する
低めの温度に設定されているチルド室がおすすめ
画像はインスタでご覧ください↓
りんごのトリセツのまとめはこちら↓
★【トリセツショー】りんごのトリセツ!塩りんごのレシピ&活用法
まとめ
NHKあしたが変わるトリセツショーの放送より
プロ直伝のリンゴの保存方法の紹介をしました。
参考にしてみてください。
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