餅、まんじゅう

2024年1月26日に放送の「ザワつく!金曜日」
長嶋一茂&石原良純&高嶋ちさ子のなんでもややこしくしちゃう3人が好き勝手に喋りまくる!

「つぶあんVSこしあん」多数派は…?
あんこ好きを永遠に悩ませる!?テーマで多数派予想!
“つぶあんVSこしあん”で「ザワつく!究極の2択」対決!
こしあんが多数派だったら食べられるのが出町ふたばの名代豆餅。
出町ふたばの名代豆餅の紹介です!

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出町ふたば

出町ふたばの名代豆餅は1度食べたらやめられない飛ぶように売れている大人気グルメ。
赤えんどうを混ぜ込んだきめ細かな餅に、なめらかで上品なこしあんが後味を引きます。

使用する小豆は北海道十勝産の小豆。
1度茹でて渋みをぬいた小豆を圧力釜で炊きますが、水は工場の下から汲み上げている美味しい地下水を使用。

炊きあがった小豆から皮と水分を取り除いた生あんに、
すっきりとした甘さのザラメと合わせて火加減を調整しながら じっくりと炊き上げます。

雑味ゼロで甘さスッキリの極上のこしあんを、
滋賀羽二重糯に塩気の干し赤えんどうを混ぜ込んだ餅で職人たちが手早くあんこを包みます。

創業以来125年、変わらないこだわりのこしあんを包んだ行列の絶えない逸品です。

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紹介されたメニュー
・名代豆餅 1個 240円

結果はこしあんが多数派でした!

出町ふたばのお店の場所

お店 出町ふたば
住所 京都府京都市上京区出町通今出川上ル青龍町236

まとめ

テレビ朝日ザワつく!金曜日より
出町ふたばの名代豆餅の紹介をしました。
参考にしてみてください。

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