2024年1月27日放送の「サタデープラス」
マネしたいのはどっち!?旬感!お悩み解決クッキング
旬の食材を買っても定番のレシピしか思いつかない!全部使いきれず余っちゃう…
そんな悩みを2人のプロの料理人が解決します!
料理家・和田明日香さんと、「麻布 和敬」の竹村竜二さんが「長ネギ」を使ったレシピで対決!
今回のママゲスト・北斗晶がマネしたいのはどっち?
こちらでは和田明日香さんの長ネギのピリ辛パン粉焼きのレシピの紹介です。
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長ネギのピリ辛パン粉焼きのレシピ
材料
長ネギ 1本
塩 小さじ1/4
パン粉 1/2カップ
ラー油スプレッド(イオン) 大さじ2
作り方
1.長ネギは4cmの長さに切る。
2.耐熱皿に入れて塩を振り、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。
3.長ネギを加熱している間にパン粉とラー油スプレッドを混ぜる。
4.長ネギの上に③をまんべんなくかけて、トースター(目安200℃)でこんがりするまで焼けばできあがり!
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和田明日香さんの長ネギレシピもう1品はこちら↓
★【サタデープラス】長ネギとしらすのアヒージョのレシピ!和田明日香の長ネギレシピ
和田明日香さんの本
まとめ
TBSテレビサタデープラスの放送より
和田明日香さんの長ネギのピリ辛パン粉焼きのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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