2024年1月26日に放送の「ウワサのお客さま」
肉のハナマサ食材が大好きな“ゴリラ兄弟”が登場!
今回は塊肉をごっそり買い込み、寒さを吹き飛ばす特製ぽかぽか料理を作っていく。
豚の角煮をはじめとした角煮豚汁や角煮マーボー豆腐などの角煮アレンジレシピは必見!
こちらではハッセルバック風どデカハムのレシピの紹介です!
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ハッセルバック風どデカハムのレシピ
材料
チョップドハム 10㎝程度
パプリカ 1/4個
トマト 小1個
紫玉ねぎ 1/4個
バジル 適量
モッツァレラチーズ(フレッシュ) 適量
モッツァレラチーズ(シュレッド) 適量
作り方
1.チョップドハムを全て切らないように切り込みを入れる。
2.パプリカを千切り、トマトはスライス、紫玉ねぎをスライス、
バジルは食べやすい大きさに、モッツァレラチーズを薄くスライスする。
3.切り込みを入れたところに、パプリカ、トマト、バジル、紫玉ねぎ、モッツァレラチーズを挟む。
4.挟んだらオーブンに入れ、表面に焼き色がつくまで焼いていく。
5.焼きあがったら、オーブンから取り出し、フライパンでモッツァレラチーズを溶かし、ハムにかけてできあがり!
まとめ
フジテレビウワサのお客様の放送より
ハッセルバック風どデカハムのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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