2024年1月21日に放送の「シューイチ」のシューイチプレミアム
バズり飯-1GP
人気料理インフルエンサーがメニューを考案
テーマは余ったおもちでラクうま極上おもちレシピ
こちらではMYON（ミョン）さんのもっち餅鶏チャーシューのレシピの紹介です！
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もっち餅鶏チャーシューのレシピ
材料
材料（2人分）
切り餅 1個
鶏もも肉 350g
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
酒 小さじ1
サラダ油 小さじ1/2
作り方
１．お餅を縦半分にカットする
２．全体の厚みが均一になるように、鶏もも肉に切り込みを入れて開く
３．鶏もも肉で切ったお餅を巻き、巻き終わりをつまようじで止める
４．③を耐熱皿に入れ、酒をかけ、両端を開けてラップをし、600wの電子レンジで3分加熱する
５．一度取り出して、肉を裏返し、再び両端を開けてラップをし、600wの電子レンジで1分30秒加熱する
６．フライパンに油を引いて、⑤の鶏肉を中火でほんのり焼き目をつける
７．一旦火を止めて、みりん、しょうゆを入れたら、再び火をつけて弱火で1〜2分煮からめる
８．食べやすい大きさにカットしてお皿に盛り付けてできあがり！
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MYON（ミョン）さんの本
MYONさんは管理栄養士の資格をもつコンビニの商品開発経験を生かした斬新アイデアレシピが人気。
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1月21日のプレミアムはバズり飯-1GP✨
SNSのいいね数で優勝🏆を決める簡単レシピ対決💥人気料理インフルエンサーがメニューを考案🔥テーマは『余ったおもちでラクうま❗️極上おもちレシピ』
只今レシピを先行公開中📝
下にある3つのレシピから「簡単でおいしそう」と思う料理にいいねで投票を👍 pic.twitter.com/JyB9y9kswe— シューイチ (@shu1tv) January 19, 2024
バズり飯-1GPの極上おもちレシピ3品まとめはこちら↓
★【シューイチ】極上おもちレシピ3品！餅鶏チャーシュー麻婆もち、肉巻き：バズり飯-1GP
まとめ
★シューイチより
バズり飯-1GPのレシピのMYON（ミョン）さんのもっち餅鶏チャーシューのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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