2024年1月18日に放送の「DayDay.」の「亜希のざっくりキッチン」
白菜ひと玉食べ尽くしメニュー
こちらではゆで豚のよだれ白菜のレシピの紹介です!
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ゆで豚のよだれ白菜のレシピ
材料(3~4人分)
しゃぶしゃぶ用豚肉 300g
白菜漬け 適量
片栗粉 適量
(合わせダレの調味料)
寿司酢 大さじ3
醤油大 さじ2
ナンプラー 大さじ1
豆板醤 適量(小さじ1くらい)
三温糖 大さじ1
ごま油 大さじ1
にんにくチューブ 適量
しょうがチューブ 適量
すり白ごま 適量
ねぎみじん切り 大さじ3
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作り方
1.豚肉を一度広げて端からくるくる巻いて棒状にまとめる。片栗粉をまぶし沸騰したお湯で3〜4分ゆでて取り出す。
2.合わせダレを作る。
3.白菜漬け(水気を切っておく)を敷いたお皿に①の豚肉を並べ、
合わせダレを回しかけて出来上がり!
白菜ひと玉食べ尽くしレシピまとめはこちら↓
★【DayDay.】白菜ひと玉食べ尽くしレシピまとめ!おひたし、豆乳スープ、鍋、よだれ白菜ほか:亜希のざっくりキッチン
まとめ
日テレDayDay.より
亜希さんのゆで豚のよだれ白菜のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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