ポリ袋でオムレツ

2024年1月17日に放送の「ヒルナンデス」の「このグルメ誰の行きつけでSHOW」
一流スターが通うお店はいったいどんなお店?
濃厚トリュフオムレツを愛するスターは誰?!
Restaurant & Bar FUGAのトリュフオムレツの紹介です!

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Restaurant & Bar FUGA

開放的な空間が女性にも人気な「FUGA」
厳選した上質な食材をリーズナブルにというコンセプトで創作系イタリアンが人気のお店。
髙嶋政宏さんが必ず食べるメニューがトリュフオムレツ(白トリュフが香る、焼き立てイタリア風オムレツ
黒トリュフと熟成パルミジャーノ・レッジャーノチーズ)
この料理は髙嶋政宏さんが白トリュフをお店に差し入れしたことがきっかけで誕生したのだそうです。

紹介されたメニュー
・白トリュフが香る、焼き立てイタリア風オムレツ
黒トリュフと熟成パルミジャーノ・レッジャーノチーズ 1408円
・卵黄たっぷりの濃厚クリームプリン 605円

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Restaurant & Bar FUGAの場所

お店 Restaurant & Bar FUGA
住所 東京都港区赤坂2丁目20−19 赤坂菅井ビル 1階B室

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
髙嶋政宏さんの行きつけ、Restaurant & Bar FUGAのトリュフオムレツの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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