チャーハン

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2024年1月7日に放送の「芸能人格付けチェック」は2024お正月スペシャル

チェック3「ミシュランシェフ」
こちらでは浜田雅功さんが作ったほぼ海鮮チャーハンのレシピの紹介です!

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チェック3「ミシュランシェフ」

ミシュランガイド東京で2年連続一つ星評価のシェフを当てます。

今回はミシュランガイド東京で2年連続一つ星評価の
「メゾン・ド・ユーロン」料理長、阿部淳一シェフが、最高級のカニ、ホタテ、エビを使って作った豪華「海鮮チャーハン」。

比べるのは、町中華の店主がスーパーで売っている冷凍海鮮を使って作った「海鮮チャーハン」。

そして絶対アカンシェフとして料理ど素人の浜田雅功さん。
カネテツのほぼシリーズを使って「ほぼ海鮮チャーハン」を作ります。
「絶対アカン」の浜田シェフを選んだら2ランクダウンに。
このチェックは全員が受けます。

ほぼ海鮮チャーハンのレシピ

※レシピはティーバーで限定公開中

材料

ごはん 200g
ラード 10g
長ねぎ(粗みじん切り) 10㎝
卵 1個
ほぼエビ 20g
ほぼカニ 20g
ほぼホタテ 20g
塩、こしょう 少々
紹興酒 少々

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作り方

1.フライパンにラードを入れねぎ、ほぼシリーズを炒める。
2.溶き卵を入れる。
3.ごはんを入れる。
4.紹興酒、塩こしょうをいれてできあがり!

結果

「絶対アカン」の「ほぼ海鮮チャーハン」を選ぶ芸能人が続出。
田中圭、林遣都、波瑠、高嶋政伸、中条あやみ、間宮祥太朗、前川清、紘毅、前川侑那、
乃木坂46の梅澤美波、与田祐希、賀喜遥香、井上和が2ランクダウンに。

一方で、25年間米を食べていないというGACKTさんは米2粒を食べたのみで見事に正解のチャーハンを当てました!

まとめ

浜田雅功のほぼ海鮮チャーハンのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。

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