いちご大福 のレシピ

2024年1月9日放送の「めざましテレビ」のリポーターやってください
お正月明けで余りがちなお餅をアレンジ
スイーツ男子の瀬戸康史さんがレシピ動画サイト3社がオススメするお餅アレンジスイーツを実践リポート。
切り餅でいちご大福のレシピの紹介です!

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お餅のアレンジレシスイーツ

切り餅でいちご大福のレシピ

お店で買うと高いフルーツ大福を家庭でお子さんと一緒に作れるレシピ。

材料

切り餅 3個
つぶあん 180g
いちご 6個
砂糖 大さじ1.5
水 60ml
片栗粉(打ち粉用) 大さじ2

作り方

1.切り餅を一口大に切る。

2.耐熱ボウルに切り餅、水、砂糖を入れ、ふわっとラップをし600Wの電子レンジで1分20秒ほど加熱する。

3.一度取り出して混ぜ、もう一度ラップをして2分加熱する。

4.バットに片栗粉を振って②の生地を取り出す。

5.あんこにヘタを取ったいちごを包み、③の生地で包めばできあがり!

まとめ

フジテレビめざましテレビの放送より
切り餅でいちご大福のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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