2024年1月26日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする?〜 」
超簡単!ボクでもできる!金曜日
山本ゆりさん考案レシピ
ハッシュド餅ベーコンチーズのレシピの紹介です!
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ハッシュド餅ベーコンチーズのレシピ
材料(2人分)
切り餅 2個(約100g)
ベーコン(ハーフ)2枚
ピザ用チーズ 大さじ4
片栗粉 大さじ1
黒こしょう(粗びき)適量
しょうゆ 適量
サラダ油 適量
作り方
1.餅とベーコンは7mm角くらいに切ってボウルに入れ、チーズ、片栗粉を加えて混ぜ合わせる。
2.フライパンにサラダ油大さじ1を弱火で熱し、①を広げてまとめ、蓋をして弱火で3~4分焼く。
※フライパンが熱くなる前に具材を入れる。
熱々で入れてしまうと、膨らむ前に焦げてしまいます。
※お餅をおかきのようにサクサクに揚げたいので油は多めに。
3.②を裏返してサラダ油を足し、こんがり焼いて器に盛り、黒こしょうをふり、しょうゆを添えてできあがり!
※醤油の代わりにカレー塩や岩塩でも
※ベーコンを入れずにハチミツと黒こしょうでも美味しいとのこと
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「DAIGOも台所」の山本ゆりさんを中心としたレシピの一覧はこちら↓
テレビ朝日で放送されている料理番組「DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜 」 日々の料理の悩みにこたえる献立を複数提案! 紹介された料理のレシピと動画の紹介です。…
レシピ本
山本ゆりさんの本
>>syunkonカフェごはん (e-mook) [ 山本ゆり ]
>>山本ゆりのおいしいレシピBOOK 限定カラーのiwaki耐熱容器つき! (TJMOOK) [ 山本 ゆり ]
DAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜【電子書籍】
まとめ
★DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~ – Onnela[オンネラ]|おうちのなかを、もっとしあわせに。より
山本ゆりさんのハッシュド餅ベーコンチーズのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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