【DAIGOも台所】レンジでクリーミーチキンカレーのレシピ！山本ゆり

2024年1月5日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立　何にする？〜　」
超簡単！ボクでもできる！金曜日
山本ゆりさん考案レシピ

子供も大好き！
レンジでクリーミーチキンカレーのレシピの紹介です！

レンジでクリーミーチキンカレーのレシピ

材料（2人分）

じゃがいも　1個（80g）
玉ねぎ　100g
鶏もも肉　1/2枚（150g）
おろしにんにく　小さじ1/2（チューブの場合4cm）
水　200ml
カレールウ　40g
牛乳　100ml
トマトケチャップ　大さじ1
ウスターソース　大さじ1
インスタントコーヒーの粉　小さじ1/4
バター　10g
ご飯　400g
黒こしょう（粗びき）　適量
ドライパセリ　適量

作り方

１．じゃがいもは皮をむいて小さめの一口大に切り、玉ねぎは薄切りにし、鶏肉は3cm角に切る。

２．耐熱ボウルに1、おろしにんにく、分量の水を入れ、両端をあけてラップをかけ、600Wの電子レンジで8分加熱する。

３．②を取り出してカレールウを加えて溶かし、牛乳、トマトケチャップ、ウスターソース、コーヒーの粉を加え、
ラップをかけずに600Wの電子レンジで5分加熱する。

４．③を取り出し、バターを加えて溶かす。

５．器にご飯を盛って④をかけ、黒こしょう、ドライパセリを散らしてできあがり！

「DAIGOも台所」の山本ゆりさんを中心としたレシピの一覧はこちら↓

レシピ本

山本ゆりさんの本

＞＞syunkonカフェごはん （e-mook） [ 山本ゆり ]

＞＞山本ゆりのおいしいレシピBOOK 限定カラーのiwaki耐熱容器つき! （TJMOOK） [ 山本 ゆり ]

DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？〜【電子書籍】

＞＞DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？〜【電子書籍】[ ABCテレビ ]

まとめ

★DAIGOも台所～きょうの献立 何にする？～ – Onnela[オンネラ]｜おうちのなかを、もっとしあわせに。より

レンジでクリーミーチキンカレーのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。