2024年1月25日に放送の「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって」は冬に行きたい温泉地グルメSP
湯河原の山奥で老シェフがたった一人で揚げるトンカツ穴場店
とんかつ魯風人(ろふと)の紹介です！
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とんかつ魯風人(ろふと)
とんかつ魯風人(ろふと)は、2022年に10月にみかん小屋を改装してトタン葺きのお店に。
テーブルが4席、カウンター2席しかない予約必須のお店。
箱根山麓豚を低温真空調理でうまみを凝縮。
箱根山豚のラードを溶かした自家製油を使用。
また、付け合わせの豚汁はとんかつを仕込むエキスを使っているとのこと。
紹介されたメニュー
・ロースかつ定食200g 2500円
湯河原の鍛冶屋にて、『とんかつ魯風人(ろふと)』近日オープン❗️
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箱根山麓豚を使用した旨味たっぷりのとんかつをお楽しみに✋ pic.twitter.com/GyMypgbLT8
— 【熱海】魯風人（ろふと)とろけるタンシチューのお店 (@loft1984atami) October 7, 2022
とんかつ魯風人(ろふと)の場所
| お店 | とんかつ魯風人(ろふと) |
|---|---|
| 住所 | 神奈川県足柄下郡湯河原町鍛冶屋719‐15 |
まとめ
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！の放送より
とんかつ魯風人の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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