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東京都八王子市のNakayasu Caféの玉子サンドの紹介です!
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Nakayasu Café
1933年創業の料亭「なか安」内に2023年8月にオープンしたカフェ「Nakayasu Cafe」
料亭とはかけ離れているモダンな作りで、テラス席もあり夜になるとライトアップされ、
昼間とは違った雰囲気でお食事を楽しむことができます。
料亭なか安では本格的な日本料理をいただくことができますが、
カフェではポキ丼などをいただくことができます。
使用しているマグロは近海で水揚げされた本マグロを使用。
中でも人気なのが料亭の出汁巻き玉子サンド。
蜂蜜入りの和風だしを加えた卵液で板前さんがフワフワ仕上げ。
このだし巻き卵は料亭で使われているものと同じとのこと。
紹介されたメニュー
・料亭の出汁巻き玉子サンド 1100円
Nakayasu Caféのお店の場所
お店 | Nakayasu Café |
---|---|
住所 | Nakayasu Café 東京都八王子市暁町1丁目36−6 なか安ビル 4F |
まとめ
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!の放送より
Nakayasu Caféの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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